Assalamualaikum pembuka bicara . hari ni , aku nak cerita banyak benda . first sekali , ALHAMDULLILLAH . Tuhan dah makbulkan doa aku supaya Tuhan beri peluang pekerjaan yang lain untuk aku . ada orang dari BUKIT MERAH LAKETOWN RESORT call untuk interview untuk jawatan PR . belum lah dapat kerja lagi but at least masih ada lah peluang nye lagi . doakan aku ye bagi sesiapa yang membaca blog ni . dan doakan ye yg bapak aku lembut hati untuk aku . amin~

tu 1st story . 2nd story , tadi aku masak untuk family aku . aww ! takde la aku cakap aku pandai masak but boleh la ala kadar , masih belajar lagi . tahu aku masak apa ? biasa je . AYAM MASAK SAMBAL KICAP . haha ! at least aku cuba jugak untuk masak . and aku dapat pujian daripada adek and akak aku . sebab dorang jela dah rasa . mak and bapak aku tak sempat rasa sebab dorang siap2 nak keluar beli barang . sampai habis nasi yang ada kat dapur tula adek aku makan . dia cakap nak masak nasi . tengoktengok dia cakap nak ikut mak aku keluar beli barang . nak taknak aku la yang tinggal ni masak nasi . kat sini aku nak bagitahu 1 resepi . biasabiasa la . 

AYAM TIGA RASA . 

dah nama pun ayam , kena la sediakan ayam . haha ! 

pastu potong cili merah dalam 3 tingkai . cabai burung(hijau) dalam 5 tangkai . ikut pada korang la . pastu potong tomato . sebenarnya tak kisah la korang nak letak berapa . kalau ikut aku . aku letak 2 je . then korang jangan lupa sediakan bahan yang perlu dikisar , kalau malas , tumbok jela gne lesung batu sebab tak banyak pun . tumbok bawang merah (3biji) , bawang putih(3 ulas) pastu sikit halia . yang bahanbahan nak tumbok ni bergantung pada siapa yang masak lah nak letak banyak mana pun . ni yang ikot aku la . hee ~ 

okay sknk nak msk , mulamula korang kena goreng ayam . kat sini ada tips sikit , kalau nak goreng ayam , tak yah la nak garinggaring sangat sebab nanti boleh jadi keras bila dah sejuk . kan tak sedap kalau macam tu . hehe ~

lepas dah goreng ayam semua , letak tepi dulu . 

sekarang proses menumis pulak . tumis bahan yang dah ditumbok or kisar tadi . proses menumis boleh guna minyak ayam tadi . tapi kurang kan la sikit . kan banyak sangat minyak untuk goreng ayam tadi . 

masukkan air dalam setengah cawan , kena la pandaipandai tengok .

pastu masukkan tomato dengan sos cili , ikut la nak letak banyak mana . jangan sikit sangat nanti tak rasa apa . 

masukkan gula and garam sikit baru lah seimbang . dah mendidih , baru lah korang masukkan ayam . kacau la sampai masak . dah siap ~

 try la . orang cakap kalau kita terlalu ikut buku resepi , rasa dia lain sikit . so baik korang main campakcampak je . sebab kalau macam tu hasilnya akan lagi sedap . memasak ni seronok ! tambah lagi bila orang cakap sedapnyeee kau masak . siapa yang dapat pujian ? korang jugak . belajar memasak takan merugikan sesiapa . malah ada kebaikan untuk diri sendiri . hee ~ selamat mencuba ye~ 

haha ! saje jela aku nak cerita pasal memasak sebab aku nak kongsi dengan orang lain . even aku tak masakkan tapi korang bole buat sendiri . tapi kalau nak aku masak , ada charge la . haha ! gaya macam terror sangat je kn . 

#kenapalah sampai sekarang hati aku rasa tak tenang . apalah yang akan berlaku agaknya . harapharap perkara tersebut adalah benda yang baik . amin~#